25 giu 21:00 | Benjamin Button – Degustazione di whisky
Un master distiller scozzese affermava che il whisky è il prodotto di tre ingredienti – malto, acqua, lievito – più uno che non si può comprare: il tempo.
Per il nostro ciclo di eventi “Clessidra“, dedicato al tema del tempo, una degustazione di whisky giovani e invecchiati, condotta come sempre dal nostro barman Alessandro Vigorelli Porro e dal nostro esperto socio Corrado De Rosa: Il mio nome è Benjamin Button!
Scopriremo insieme come il whisky deve avere almeno tre anni di invecchiamento in botte: salendo si raggiungono età e prezzi davvero venerabili. Vorremo mettere a confronto tre espressioni di single malt “giovani” e contrapporle a due antagonisti “anziani”, per capire insieme, attraverso il confronto, quali sono gli effetti del decorso del tempo sul nostro whisky.
Le nostre proposte di degustazione saranno:
I giovani
- Wolfburn Single Malt
- Bunnahabhain 2005 Spirit of Scotland
- Springbank 10 Years Old
I vecchi
- Glenfarclas Premium Edition 1996 20 y.o.
- Longmorn 25 y.o. 1990 The Ultimate Selection
Per partecipare è necessario dare un cenno di presenza ad alessandro@vigorelli.it o al numero 338.501.94.31.
Il prezzo è di 20 € a persona. Iscriviti, abbiamo solo 30 posti!
Domenica 25 giugno
Ore 21:00
Corte dei Miracoli
